Соус Сладкий чили 250мл Nihao
Бесплатная доставка по Ростову
Минимальный заказ от 1500 рублей
шт
152.50 руб./шт
Соус сладкий чили — это универсальный остро‑сладкий соус с приятной кислинкой и пряными нотами. Он отлично балансирует вкус: добавляет сладость, лёгкую остроту и яркий аромат.
Применение:
* Как дип‑соус. Идеален для макания: куриные наггетсы, крылышки, спринг‑роллы, креветки в темпуре, овощи, картофель фри. Если хочется мягче — смешайте 1:1 с йогуртом или майонезом.
* Маринад для мяса, птицы, морепродуктов. Смешайте 2–3 ст. л. соуса с 1 ч. л. растительного масла и щепоткой чеснока, замаринуйте курицу, индейку, свинину или креветки на 30–60 минут. Соус даёт красивую карамельную корочку при запекании или жарке. Пример: 500 г куриных бёдер + 3 ст. л. сладкого чили + 1 зубчик чеснока (измельчить) + 1 ст. л. сока лайма.
* Глазурь при запекании и на гриле. Смазывайте рёбра, стейки, куриные бёдра, овощи за 5–7 минут до конца приготовления — так сладость не сгорит, а вкус останется ярким. Для блеска можно добавить 0,5 ч. л. кунжутного масла.
* В воке и быстрой жарке. Добавьте 1–2 ст. л. в конце, когда основные продукты почти готовы: соус усилит вкус, сохранив фруктовые и пряные ноты. Подходит к креветкам, кальмарам, курице, тофу, баклажанам, цветной капусте.
* Для риса, лапши, фунчозы. Вмешайте 1 ч. л.–1 ст. л. прямо в горячий гарнир или прогрейте с чесноком и имбирём, затем смешайте. Получается быстрый «азиатский» вариант.
* Заправка для салата. Смешайте 1 ст. л. соуса с 1 ст. л. рисового уксуса (или сока лайма) и 2 ст. л. растительного масла — заправьте салат с креветками, манго, авокадо, огурцом, кинзой.
* В бургерах, сэндвичах, тако. Используйте вместо кетчупа или острого соуса: он даёт одновременно сладость и пикантность. Особенно удачно с курицей, креветками, тофу, жареным баклажаном.
* К яичным блюдам. Добавьте 0,5–1 ч. л. в омлет или скрэмбл либо смажьте сковороду тонким слоем перед жаркой.
* Для роллов и суши. Смешайте с майонезом в пропорции 1:3 или 1:4 — получится популярный «спайси‑соус».
* В супах. Пара ложек добавит сладко‑острой ноты куриному, овощному или кокосовому бульону (в стиле том‑яма). Добавляйте ближе к концу, чтобы сохранить аромат.
Состав:
Вода, сахар, соль, загустители кукурузный крахмал Е1422 и ксантановая камедь, уксус спиртовой, перец чили дробленный, паста чили, паприка порошок, чеснок свежий, усилители вкуса, консервант сорбат калия, ароматизатор пищевой натуральный чеснок. Хранить при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75 %
Применение:
* Как дип‑соус. Идеален для макания: куриные наггетсы, крылышки, спринг‑роллы, креветки в темпуре, овощи, картофель фри. Если хочется мягче — смешайте 1:1 с йогуртом или майонезом.
* Маринад для мяса, птицы, морепродуктов. Смешайте 2–3 ст. л. соуса с 1 ч. л. растительного масла и щепоткой чеснока, замаринуйте курицу, индейку, свинину или креветки на 30–60 минут. Соус даёт красивую карамельную корочку при запекании или жарке. Пример: 500 г куриных бёдер + 3 ст. л. сладкого чили + 1 зубчик чеснока (измельчить) + 1 ст. л. сока лайма.
* Глазурь при запекании и на гриле. Смазывайте рёбра, стейки, куриные бёдра, овощи за 5–7 минут до конца приготовления — так сладость не сгорит, а вкус останется ярким. Для блеска можно добавить 0,5 ч. л. кунжутного масла.
* В воке и быстрой жарке. Добавьте 1–2 ст. л. в конце, когда основные продукты почти готовы: соус усилит вкус, сохранив фруктовые и пряные ноты. Подходит к креветкам, кальмарам, курице, тофу, баклажанам, цветной капусте.
* Для риса, лапши, фунчозы. Вмешайте 1 ч. л.–1 ст. л. прямо в горячий гарнир или прогрейте с чесноком и имбирём, затем смешайте. Получается быстрый «азиатский» вариант.
* Заправка для салата. Смешайте 1 ст. л. соуса с 1 ст. л. рисового уксуса (или сока лайма) и 2 ст. л. растительного масла — заправьте салат с креветками, манго, авокадо, огурцом, кинзой.
* В бургерах, сэндвичах, тако. Используйте вместо кетчупа или острого соуса: он даёт одновременно сладость и пикантность. Особенно удачно с курицей, креветками, тофу, жареным баклажаном.
* К яичным блюдам. Добавьте 0,5–1 ч. л. в омлет или скрэмбл либо смажьте сковороду тонким слоем перед жаркой.
* Для роллов и суши. Смешайте с майонезом в пропорции 1:3 или 1:4 — получится популярный «спайси‑соус».
* В супах. Пара ложек добавит сладко‑острой ноты куриному, овощному или кокосовому бульону (в стиле том‑яма). Добавляйте ближе к концу, чтобы сохранить аромат.
Состав:
Вода, сахар, соль, загустители кукурузный крахмал Е1422 и ксантановая камедь, уксус спиртовой, перец чили дробленный, паста чили, паприка порошок, чеснок свежий, усилители вкуса, консервант сорбат калия, ароматизатор пищевой натуральный чеснок. Хранить при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75 %
Наша продукция
Высокое качество
Всегда исключительная свежесть и большой выбор овощей, фруктов, сухофруктов и другой продукции.
Быстрая доставка и оплата
Доставка в течение 24-х часов и оплата удобным способом: наличными, картой или банковским переводом.
Акционные товары
20 лет в отрасли, 6000 клиентов по Ростову, 200 видов овощей и фруктов